כדורי גבינה אפויים ב-3 מרכיבים

כדורי גבינה אפויים ב-3 מרכיבים המתכון הזה קל ומהיר להכנה, מושלם לארוחת נשנוש או כקינוח.

מרכיבים:

250 גרם גבינת קוטג'

1 ביצה

100 גרם קמח

אופן הכנה:

לשים בקערה את גבינת הקוטג', הביצה והקמח.

לערבב היטב עד שהתערובת מתאחדת ונהיית חלקה.

ליצר כדורים קטנים מהתערובת ולהניח אותם על תבנית מרופדת בנייר אפייה.

לאפות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות, במשך כ-15-20 דקות עד שהכדורים מזהיבים.

להוציא מהתנור ולתת להתקרר מעט לפני ההגשה.

ניתן להגיש עם יוגורט או רוטב חזרת.

אפשרויות שדרוג עם תבלינים:

• שום גבישי או אבקת שום: מעניק עומק וטעם אומאמי נהדר.
• בצל יבש/אבקת בצל: מוסיף מתיקות עדינה וטעם בצל.
• עשבי תיבול יבשים:
  • אורגנו/בזיליקום: לטעם ים תיכוני קלאסי.
  • תימין/רוזמרין: מעניקים ארומה עשירה.
• פפריקה מתוקה/מעושנת: מוסיפה צבע יפה וטעם עדין או מעושן.
• מעט צ'ילי גרוס: למי שאוהב טיפה חריפות עדינה.
• מלח שום/מלח בצל: תערובות מוכנות שמכילות גם מלח וגם טעם.
• פרמז'ן מגורר: (אם רוצים להוסיף מרכיב רביעי) ייתן טעם גבינתי עשיר ומלוח יות

בתיאבון!