שכחו מארוחות בוקר משעממות – הגיע הזמן להפוך את הבקרים שלכם לחגיגה של טעמים! פרנץ' טוסט קינמון שלנו הוא לא סתם מתכון; הוא חיבוק חם בביס אחד. דמיינו פרוסות לחם רכות וזהובות, אפופות בניחוח קינמון מתוק ווניל עדין, שזכו לליטוף במחבת עד לפריכות מושלמת. זה קל להכנה בטירוף, משביע באופן יוצא דופן, ומבטיח לפתוח לכם […]

מחפשים פתרון קליל, מהיר וטעים לארוחת ערב או נשנוש? לביבות בצל הן בדיוק מה שאתם צריכים! עם בצל מקורמל, ביצים וקמח, הן פריכות מבחוץ, רכות מבפנים, ופשוט ממכרות. בלי יותר מדי סיבוכים, תוכלו להכין מנה שכל המשפחה תאהב. מרכיבים: 2 בצלים גדולים, קצוצים דק 2 ביצים 1/2 כוס קמח 1/4 כפית מלח 1/4 כפית פלפל […]

בר גינדי, תושב כרכור ואספן ותיק בעצמו עם ניסיון של קרוב ל-30 שנה, יצא לפני כשנה למסע ייחודי ומרתק: הוא יצר ומגיש את הפודקאסט "אנשים ואספנים", שבו הוא חוקר את עולמם הפנימי של האספנים והאספניות המעניינים ביותר בישראל. הצצה אל חדר האוצרות בכל פרק, בר מגיע לביתם של האספנים ונכנס היישר אל ליבו הפועם של […]

בשגרת החיים המורכבת שלנו, בני האדם לעיתים קרובות שוכחים לרגע לעצור ולנשום. מרגע לרגע, בין העשייה היומיומית, בין הדרישות מן הסביבה ובין האילוצים המודרניים, נעלמת התחושה של שקט פנימי, זה שמגיע לכולנו ולכולן. למה לא צריך 'להרוויח' שקט – מגיע לכם כבר עכשיו, ותמיד היה כדאי לשמור על רגעים שקטים בחיי היום יום. המקום שבו […]

אין כמו ריח של עוגת גזר חמה מהתנור – ואם היא גם קלה ומהירה להכנה? בכלל חגיגה! המתכון הזה הוא כל מה שאתם צריכים כדי ליהנות מעוגת גזר עסיסית, רכה ומלאת טעם, בלי להשקיע שעות ארוכות במטבח. בואו נתחיל! מרכיבים: 1.5 כוסות קמח לבן (כ-210 גרם) 1 כוס סוכר לבן (כ-200 גרם) 1 כפית סודה […]

הוא עבד, חסך, עשה תואר, שירת, שילם מסים, והאמין שלשם המשחק קוראים מאמץ = יציבות. אבל היום, מעמד הביניים בישראל כבר לא נאבק כדי להתקדם – הוא נאבק כדי להישאר מעל המים. המשכורות שוחקות, המחירים מרקיעים, החלומות מתכווצים. דירה? לא בתל אביב, לא בחדרה, בקושי בפריפריה. קייטנה לילד? הלוואה מהבנק. נסיעה לחו"ל? אולי עם נקודות. […]

ביס מתוק, מזין וקל להכנה! מחפשים נשנוש מתוק ובריא לילדים או סתם פינוק קטן ליד הקפה? חיתוכיות שיבולת שועל ודבש הן הפתרון המושלם! קלות להכנה, עשירות בטעם ועם כל הטוב של שיבולת שועל ודבש, הן יהפכו במהרה ללהיט בבית. הן נהדרות כמנת אנרגיה קטנה, כחלק מארוחת בוקר, או פשוט כקינוח מתוק-מזין. בואו נתחיל! מרכיבים: 1.5 […]

בחודשים האחרונים נדמה שהארנק הישראלי לא מצליח לעצום עין. הקפיצה במחירים מורגשת כמעט בכל תחום – ממוצרי יסוד במכולת ועד דירות להשכרה, מחשמל ועד ירקות בשוק. הציבור כועס, מתוסכל, ובעיקר – תוהה מתי ואם בכלל זה ייעצר. שיחות הסלון הפכו לתחזיות כלכליות, קבוצות הוואטסאפ הפכו למרכזי השוואת מחירים, ותחושת חוסר השליטה הולכת ומתפשטת. אבל איך […]