חדשות, פנאי וקהילה - הכי קרוב אליך
זוכרים את הבייגלה הקראנצ'י מבחוץ ורך מבפנים, עם המלח הגס והשומשום, בדיוק כמו מפעם? הנה לכם מתכון קל ופשוט להכנת בייגלה-פרעצל ביתי שיחזיר אתכם ישר לילדות. הוא מושלם לנישנוש, לטבילה במטבלים, או סתם ליד כוס תה. בלי יותר מדי התעסקות, עם כל הטעם והקסם של פעם! מרכיבים: 500 גרם קמח לבן (כ-3.5 כוסות, רצוי קמח […]
היי, אתם עומדים לגלות את הסוד לחלת שבת מושלמת – רכה, אוורירית, עם קראסט זהוב, והכי חשוב: קלה ומהירה להכנה! אין כמו ריח של חלה טרייה שממלא את הבית לקראת שבת או חג. המתכון הזה ישנה לכם את כל מה שידעתם על אפיית חלות, ויגרום לכם לרצות לאפות אותה שוב ושוב. אז בואו נתחיל בקסם! […]
שווארמה סייטן משגעת: חוויה טבעונית מנצחת – קלה להכנה ובלתי נשכחת ולא רק לטבעונים! מי אמר ששווארמה היא רק בשר? תכינו את עצמכם להתאהב בשווארמה סייטן – מנה טבעונית אדירה, עשירה בטעמים, בעלת מרקם מושלם, וקלה כל כך להכנה שזה פשוט לא יאומן! היא אידיאלית לארוחת צהריים או ערב מהירה, לפינוק טעים בתוך פיתה, או […]
רוצים להפתיע את המשפחה (ואת עצמכם!) במנה ביתית, מנחמת ומלאה בטעמים – אבל בלי לבלות שעות ארוכות במטבח? קבלו את המתכון לירקות ממולאים אקספרס! פשוט, מהיר, ובזכות מילוי האורז והגבינה העסיסי הוא יהפוך ללהיט בטוח. מושלם לארוחת ערב קלה וכיפית שתהיה מוכנה כמעט בן רגע. רכיבים: 2 קישואים בינוניים-גדולים 2 פלפלים (צבעים שונים – […]
פוקאצ'ה מהירה בתנור ביתי: ניחוח של איטליה אצלכם במטבח – בקלות מדהימה! מי אמר שצריך להיות אופה מקצועי כדי להכין פוקאצ'ה מדהימה? המתכון הזה יוכיח לכם שזה אפשרי ובקלות! דמיינו פוקאצ'ה רכה ואוורירית מבפנים, פריכה מבחוץ, עם ארומה משגעת של שמן זית, מלח גס ועשבי תיבול, שיוצאת ישר מהתנור הביתי שלכם. בלי התפחות ארוכות, בלי […]
מי היה מאמין שגם הקיץ הזה נהיה במלחמה? השאלה הזו, שפתח בה אלון גרזון רז בפוסט האישי שפרסם, מהדהדת בלב של כל אבא, בן זוג, חייל במילואים – ובעצם כל אחד מאיתנו. במילים פשוטות, עם תמונה אחת של הילדים שלו בערב שבת במוצב בצפון, הוא נגע בנקודה שכולנו הרגשנו אבל אולי לא הצלחנו לנסח. נפגשנו […]
להאיר את הבית: איך תאורה יצירתית משדרגת כל חלל? תאורה בבית היא הרבה יותר מסתם דרך להאיר חדר – היא אחד האלמנטים המרכזיים שמעצבים את האווירה, משפיעים על מצב הרוח ומשנים לחלוטין את תחושת המרחב שבו אנחנו חיים. תאורה נכונה ויצירתית יכולה לשדרג כל פינה, להפוך אותה למקום חמים, מזמין ומיוחד שנעים לשהות בו. בואו […]
המרוץ לחיים מאוזנים: איך למצוא את השילוב המושלם בין קריירה ופנאי? בעידן המודרני, כשאנחנו מצופים להיות זמינים ומחוברים תמיד, למצוא את האיזון העדין בין דרישות העבודה לבין החיים האישיים הפך למשימה מורכבת עבור רבים. השעות הארוכות במשרד, הציפיות הגבוהות וההתחייבויות המשפחתיות יוצרות לחץ מתמיד. אז איך אפשר באמת להשיג איזון מושלם, כזה שמרגיש נכון עבורנו? […]
