שקשוקה ירוקה עם תרד וזוקיני שקשוקה ירוקה היא מנה קלה ומזינה שמושלמת לארוחת בוקר או ערב. מרכיבים: – 2 כפות שמן זית – 1 זוקיני קטן, חתוך לקוביות – 1 בצל קטן, קצוץ – 2 כוסות תרד טרי, קצוץ – 4 ביצים – מלח לפי הטעם -פלפל לפי הטעם – 1/2 כפית כמון (אופציונלי) אופן […]

  מתכון זה מציע טעמים עשירים ומרקם קריספי, מושלם לארוחה קלה ומחממת.   מרכיבים:   200 גרם אורז יסמין מבושל   1 גזר קטן, קצוץ דק   1/2 קוסברה קצוצה   1/2 כוס בוטנים קצוצים   2 כפות שמן זית   2 כפות רוטב סויה     לרוטב חמאת בוטנים: 100 גרם חמאת בוטנים 2 […]

כרוב מוקפץ עם גזר וסויה כתוספת בריאה או ארוחה קלילה, מתכון פשוט ומהיר להכנת מנה טעימה בריאה.   מרכיבים: 1/2 כרוב בינוני, קצוץ 2 גזרים גדולים, קלופים וקצוצים 3 כפות רוטב סויה 2 כפות שמן זית 2 שיני שום, כתושות מלח ופלפל לפי הטעם   אופן הכנה: במחבת גדולה, מחממים את שמן הזית על חום […]

פסטה עם גבינת עיזים ועגבניות מיובשות מתכון קל וטעים לפסטה עם גבינת עיזים ועגבניות מיובשות – מושלם לארוחה מהירה!   מצרכים: שקית פסטה מהסוג האהוב עליכם 150 גרם גבינת עיזים, מגוררת 100 גרם עגבניות מיובשות, קצוצות דק 2 כפות שמן זית 2 שיני שום, קצוצות מלח ופלפל לפי הטעם בזיליקום טרי לקישוט (לא חובה)   […]

מתכון קל וטעים להכנת טוסט עם פטה, מושלם לארוחת בוקר או חטיף מהיר. ניתן להגיש כטוסט פתוח עם פרוסה אחת או טוסט סגור עם שתי פרוסות רכיבים: – 2 פרוסות לחם קל – 100 גרם גבינת פטה – 1 כף שמן זית – 1 שיני שום קצוצה (אופציונלי) – מלח ופלפל לפי הטעם – ירקות […]

סלט גזר עם טחינה ולימון הוא סלט טעים ובריא שמוכן בקלות ובמהירות. מרכיבים: – 3 גזרים בינוניים, קלופים ומגורדים – 3 כפות טחינה גולמית – 1 לימון, סחוט (מיץ) – 2 כפות מים – מלח לפי טעם – כמון (אופציונלי) – פטרוזיליה קצוצה (להגשה, אופציונלי) הוראות הכנה: 1. בקערה גדולה, להוסיף את הגזרים המגורדים. 2. […]

מרק אפונה הוא מנה נעימה וטעימה, והיא מתאימה במיוחד לימים קרים. מצרכים: – 1 כוס אפונה מיובשת – 1 בצל גדול, קצוץ – 2 גזרים, קלופים וקצוצים – 2 כפות שמן זית – 4 כוסות מים – מלח ופלפל לפי הטעם – 1/2 כפית כמון (אופציונלי) – 2 כפות פטרוזיליה קצוצה, לקישוט הכנה: 1. שטוף […]

מגש זה הוא דרך פשוטה וטעימה לשדרג ירקות בתנור עם טעם מתוק ומיוחד. מרכיבים: – 2 גזר בינוני, קלופים וחתוכים לרצועות – 1 קישוא, חתוך לפרוסות – 1 פלפל אדום, חתוך לריבועים – 1 בטטה בינונית, קלופה וחתוכה לקוביות – 3 כפות סילאן – 2 כפות שמן זית – מלח ופלפל לפי הטעם – תבלינים […]