פרויקט גינה קטנה – תרפיה דרך הידיים בשנים האחרונות, אנשים רבים פנו לעיסוקים שונים במטרה למצוא שלווה ורוגע בחיי היום-יום. אחת מהפעילויות שזוכה לפופולריות גוברת היא גידול צמחים ויצירת גינות קטנות. פרויקט גינה קטנה – תרפיה דרך הידיים, מציע לאנשים דרך ייחודית להתמודד עם לחצים ולמצוא משמעות חדשה בחיים. הרעיון של טרפיה דרך הגינה נצבר […]

מחפשים מנה קלילה, מזינה וסופר טעימה שמתאימה לכל ארוחה? הגעתם למקום הנכון! לביבות הקישוא האלה, עם הנגיעה המלוחה של גבינת הפטה, הן כל מה שאתם צריכים. הן פשוטות להכנה, דורשות מעט מאוד זמן במטבח, והתוצאה? לביבות זהובות ורכות שיגרפו מחמאות מכולם. בין אם זה לארוחת בוקר קלילה, תוספת מרעננת לצהריים, או נשנוש כיפי עם כוס […]

מכירים את הרגע הזה שבא לכם נשנוש מנחם, אבל אין לכם כוח או זמן להשקיע? בדיוק בשביל זה יש את המתכון הקסום הזה! תפוח אדמה רך וטעים מהמיקרוגל, שמוכן בתוך דקות ספורות, הוא הפתרון המושלם לרעב פתאומי, לערב סרט, או סתם כשמתחשק משהו חם ומזין. זה לא סתם תפוח אדמה – זו חוויה קולינרית אולטימטיבית […]

כשאתם צריכים ארוחה מהירה, קלה ומנחמת, פשטידת תירס מהירה היא התשובה! פשטידה זהובה ורכה זו, עם מתיקות עדינה של גרגירי תירס וקראסט פריך, מושלמת לכל ארוחה – בין אם זה בראנץ' מפנק, תוספת כיפית לארוחת ערב, או סתם כשמתחשק לכם משהו טעים בלי יותר מדי מאמץ. היא מתאפיינת במינימום עבודה ובמקסימום טעם, ומתאימה בול לימים […]

אין חג שבועות שלם בלי בלינצ'ס גבינה וצימוקים – אחד המאכלים האהובים והקלאסיים של החג הלבן. יותר מקינוח או ארוחה קלה, הבלינצ'ס הזה הוא געגוע מתוק לבית סבתא, זיכרון ילדות עטוף בריח וניל משכר ומרקם קרמי ממכר שפשוט אי אפשר לעמוד בפניו. מרכיבים: לבלינצ'ס (12 יחידות): 1 כוס חלב 1/2 כוס מים 2 ביצים 1 […]

לפעמים, הפשטות היא השיא של הטעם. המתכון הקלאסי הזה לאורז עם בצל מטוגן ושום הוא דוגמה מצוינת לכך. השילוב הארומטי של בצל זהוב ומתוק ושום ריחני, המטוגנים עד לשלמות, מעניק לאורז הלבן טעם עשיר ועמוק שהופך כל ארוחה לפשוטה אך מענגת. זוהי תוספת נהדרת לכל מנה, או בסיס טעים לארוחה קלה ומשביעה. ### החומרים: – […]

לרגל יום רופא המשפחה, שוחחנו עם ד"ר אלברטו טריקה, רופא משפחה מומחה במרפאת מאוחדת בחריש, שעלה לישראל עם משפחתו מארגנטינה ומצא כאן לא רק בית, אלא גם שליחות. בריאיון כן ומרגש, הוא מספר על הבחירה להתמחות ברפואת משפחה מתוך רצון להעניק טיפול שוויוני ומכיל לאוכלוסיות מוחלשות, על ההחלטה לעלות לארץ דווקא בשיא מגפת הקורונה – […]

קבלו את המתכון המהיר והפשוט ללחמניות גבינה חלומיות, שכל מה שתצטרכו בשבילן זה שלושה מרכיבים בלבד! בלי יותר מדי טרחה ובמינימום מאמץ, תוכלו תוך זמן קצר להתענג על לחמניות רכות ונימוחות עם טעם גבינתי עשיר. המתכון הזה הוא פתרון מושלם כשמתחשק משהו טעים ומהיר, או כשרוצים להרשים בלי להתאמץ יותר מדי. בואו נגלה כמה קל […]