שייק בריאות וארטיק
מתכון אחד – שתי אפשרויות
הכנו שייק פרי בכמות מספקת, שתינו כוס בריאה ואת היתרה הקפאנו ויצרנו ארטיקים מפירות בריאים וטעימים…
מרכיבים:
ניתן להשתמש באיזה תערובת של פירות וירקות שרוצים אנחנו השתמשנו ב..
1/4 סלק אדום
1 מנגו
1 אפרסק
אשכול קטן של ענבים
כפית זרעי צ'יה
חופן אוכמניות (אפשר גם לרסק, אבל כדאי להשאיר לקישוט ומשהו לנגוס בו)
הוראות הכנה:
אפשר להשתמש במסחטת מיצים (חשוב בעיקר אם משתמשים בסלק), או בבלנדר (במידה ומשתמשים בבלנדר רצוי להוסיף מעט מים כיוון שהתערובת תצא סמיכה). מעבירים את כל הפירות במכשיר, מוסיפים זרעי צ'יה, אם רוצים לשתות כשייק כדאי לקרר עם מספר קוביות קרח, אם לא.. להעביר לתבנית ארטיקים ולהקפיא לפחות 8 שעות.
ליהנות ולהתרענן.
טיפ: עדיף לא להשתמש למטרה זו בפירות כמו תפוח או אגס. הם משחירים מהר ואינם נראים אטרקטיביים בהגשה. וחשוב מכך, מתחמצנים ומאבדים מהתכונות המזינות שלהם.
המתכון באדיבות "ניצת הדובדבן"