פסטה מהירה עם שום ושמן זית
פסטה מהירה עם שום ושמן זית מנה פשוטה וטעימה להכנה מהירה
רכיבים:
250 גרם פסטה (סוג לבחירה)
4 שיני שום קצוצות
4 כפות שמן זית
מלח לטעם
פלפל שחור גרוס (לטעם)
פטרוזיליה קצוצה (לגיוון, לא חובה)
הוראות הכנה:
הביאו סיר עם מים לרתיחה והוסיפו מלח. מבשלים את הפסטה לפי ההנחיות שעל האריז, עד שהן רכות.
בזמן שהפסטה מתבשלת, חממים במחבת שמן זית על חום בינוני.
הוסיפו את השום הקצוץ למחבת וטגנו עד שהשום מתחיל להזהיב (לא לשרוף).
כאשר הפסטה מוכנה, סננו אותה והוסיפו אותה למחבת עם השום ושמן הזית. ערבבו היטב.
תיבלו במלח ופלפל לפי הטעם. ניתן להוסיף פטרוזיליה קצוצה לפני ההגשה.
