פילה סלמון בתנור עם עשבי תיבול

פילה סלמון בתנור עם עשבי תיבול

מנה קלה וטעימה שתשדרג את ארוחת ערב שלכם.

מצרכים:
– 2 פילה סלמון
– 2 כפות שמן זית
– 2 כפות מיץ לימון
– מלח ופלפל לפי הטעם
– 1 כף תערובת עשבי תיבול יבש (כמו טימין, אורגנו, או רוזמרין)
– 2 שיני שום קצוצות

שלבי הכנה:
1. מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2. מניחים את פילה הסלמון בתבנית אפייה.
3. מערבבים את שמן הזית, מיץ הלימון, מלח, פלפל, עשבי תיבול ושום בקערה קטנה.
4. שומעים את התערובת על פילה הסלמון בצורה שווה.
5. מכסים בנייר כסף ואופים בתנור במשך 15-20 דקות, עד שהדג מבושל לחלוטין.
6. מסירים את נייר הכסף ומניחים להישאר בתנור ל-5 דקות נוספות אם רוצים לקבל זהב ושחום.

בתיאבון!